Jagnięcina według Schellera (zdjęcia)
Kurt Scheller - mistrz kuchni i założyciel Akademii Kulinarnej - przeprowadził w pensjonacie Czerwone Wierchy w Białce Tatrzańskiej szkolenie pt. „Jagnięcina dla znawców i nie tylko”.
Wzięli w im udział przedstawiciele restauracji, hoteli i branży gastronomicznej z Zakopanego, Białki Tatrzańskiej, Bukowiny Tatrzańskiej, Szczawnicy, Nowego Sącz, Szczyrku, Krynicy Zdrój, Kościeliska i Nowego Targu - łącznie około 80 klientów osób.
r/ zdjęcia Michał Adamowski