"Historyczny Stół" w Zakopanem (zdjęcia)
W Zakopanem w restauracji Rezydencji Gubałówka odbyło się pierwsze wydarzenie z cyklu "Historyczny Stół".
Zaproszeni goście, w tym przedstawiciele branży gastronomicznej z Małopolski i Podhala, kosztowali menu degustacyjnego przygotowanego przez szefów kuchni – ambasadorów programu. Historycznym potrawom w nowoczesnej interpretacji towarzyszyła opowieść o kuchni Podhala Agnieszki, Kuś, historyczki i pasjonatki polskiej spuścizny kulinarnej.
oprac. r/pk/ zdj. Piotr Korczak