Urządzenie do sous vide
Sous vide, czyli gotowanie "pod próżnią", istnieje od lat, ale dopiero niedawno zostało spopularyzowane w kuchniach domowych. Proces ten polega na próżniowym zamykaniu żywności w opakowaniach i powolnym gotowaniu w kąpieli wodnej o kontrolowanej temperaturze. Jedyne, w co musisz zainwestować, to urządzenie do precyzyjnego gotowania metodą sous vide, opakowania na żywność - takie jak zamykane torebki plastikowe lub silikonowe - oraz system zgrzewania próżniowego!
Dehydrator
Jeśli chcesz prowadzić zdrowszy tryb życia, dehydrator do użytku domowego będzie dla Ciebie idealny. Możesz w nim suszyć różne produkty spożywcze, takie jak jabłka, banany, kiwi, czereśnie, ananasy i mango, a także jarmuż, pomidory, paprykę i wiele innych. Możesz nie tylko jeść te zdrowe kąski, ale także używać ich do dekorowania domowych ciast. Nowy poziom gotowania i pieczenia! Dehydrator jest też praktyczny, bo możesz kupować dobre produkty w sezonie i suszyć duże ilości do późniejszego wykorzystania testujemyjedzenie.pl
Mikser stojący
Jeśli używasz miksera ręcznego do pieczenia ciast, makaronów i innych deserów, wiesz już, że przydałaby Ci się dodatkowa ręka w kuchni. Dlaczego więc nie kupić miksera stojącego i mieć obie ręce wolne! Mikser stojący ma też większą moc niż mikser ręczny i pomoże Ci szybko wymieszać większe ilości składników.
Termometr
Termometr do żywności lub piekarnika daje ci to, czego potrzebujesz, by gotować na profesjonalnym poziomie - dokładność! Precyzja jest kluczem, gdy gotujesz mięso, robisz słodycze i wiele innych rzeczy; zgadywanie nie sprawdza się przez cały czas. Używanie odpowiedniego termometru do danego zadania może pomóc Ci w upewnieniu się, że jedzenie jest gotowane równomiernie, w odpowiedniej temperaturze i dokładnie tak, jak chcesz.
Waga kuchenna
Kolejnym urządzeniem kuchennym, które pomoże Ci w precyzyjnym gotowaniu, jest waga kuchenna. Wybierz wagę cyfrową z zaawansowanym sprzętem, dzięki czemu uzyskasz wiarygodne i dokładne odczyty. Dobra cyfrowa waga kuchenna będzie również w stanie podawać odczyty w różnych jednostkach miary, takich jak gramy, funty itp. Wagi cyfrowe mogą również mierzyć małe jednostki, czego nie potrafią wagi mechaniczne. Z drugiej strony, możesz używać wagi cyfrowej do porcjowania posiłków i śledzenia kalorii!
Skontaktuj się z nami
- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
Adres korespondencyjny
Podhale24.pl
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Informacje
Obserwuj nas