25 kwietnia br. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu odbył się finał VIII edycji Konkursu Kulinarnego "Mistrzowie w kuchni". Tematem przewodnim tegorocznych zmagań były przyprawy kuchni azjatyckiej.
Dziesiąta edycja Nocnego Gotowania w restauracji WIDOK w Bukowinie Tatrzańskiej cieszyła się dużym zainteresowaniem wśród lokalnych miłośników wykwintnej kuchni. Pięciu mistrzów kuchni przygotowało siedmiodaniową kolację degustacyjną. Na talerzach pojawiły się tradycyjne i znane produkty, ale w niezwykłych aranżacjach. Restauracja po raz kolejny przygotowała dla swoich gości coś wyjątkowego.
4 szefów kuchni, 7 dań kuchni polskiej od Kaszub po Podhale, starannie wyselekcjonowane wina i muzyka na żywo - 31 sierpnia restauracja Widok w hotelu Harnaś w Bukowinie Tatrzańskiej zaprasza na Nocne Gotowanie.
Inauguracja 19. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku nastąpiła na nowotarskim Rynku. W tym roku hasłem przewodnim imprezy jest "Pochodzenie ma znaczenie". Smakołyki rozdają m. in. burmistrz i wracająca do Sejmu Anna Paluch.
13 kwietnia o godz. 19.00 w restauracji Widok w hotelu Harnaś w Bukowinie Tatrzańskiej odbędzie się kolejne spotkanie ze smakami regionu. Tergo wieczoru będzie mieć miejsce kolejna odsłona Nocnego Gotowania.
W Swarożynie tematem przewodnim II Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „A na deser…” były „MONOPORCJE”. Zadaniem uczestników było sporządzenie efektownego deseru w postaci MONOPORCJI o wadze 80-120 g w ilości 5 sztuk według tradycyjnej receptury i autorskiego pomysłu z nieprzetworzonych wcześniej produktów.
Uczniowie klas gastronomicznych z ZSCKR Nowy Targ zmierzyli się kulinarnymi zadaniami w VI edycji Szkolnego Konkursu „Mistrzowie w Kuchni”.
W marcu br. odbyły się kwalifikacje do V Szkolnego Konkursu Kulinarnego „Mistrzowie w Kuchni”. Łącznie 31 uczniów z klas gastronomicznych przystąpiło do rozwiązania testu wiedzy kulinarnej w formie online. Do finału konkursu, który odbył się pod koniec kwietnia w szkolnej pracowni, zakwalifikowało się 7 osób z najwyższą punktacją.
W Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie odbył się XXIII konkurs kulinarny „Przypomnieć zapomniane”. ZSCKR w Nowym Targu reprezentowała Gabriela Turkot uczennica klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik technologii żywności, która po mistrzowsku „przypomniała zapomniany” przepis.
O występie w niedzielnym wydaniu programu Masterchef Junior - Jana Szkaradzińskiego powiadomił w mediach społecznościowych jego tata - wójt gminy Szaflary.
+48 796 024 024
redakcja@podhale24.pl
m.me/portalpodhale24
Alert
