Zakopane: uczennice „Hotelarza” na konkursie gastronomicznym w Nowym Smokowcu (zdjęcia)

Sylwia Karpiel, uczennica Prywatnego Technikum Hotelarskiego w Zakopanem zajęła II miejsce w konkursie gastronomicznym, który 13 kwietnia odbył się w Nowym Smokowcu.

Zdj. Archiwum szkoły

Podniebienie jurorów podbiła „polędwiczką wieprzową w szynce westfalskiej na moskolu w otulinie sosu pieczarkowego z espumą brokułową”.

W konkursie i towarzyszącej mu wystawie uczestniczyły uczennice klasy II. Dziewczyny, oprócz oczywiście polędwiczki Sylwii, przygotowały też: kulki z koziego sera, bundz z suszonymi pomidorami w sosie miodowo-balsamicznym, babeczki Quiche Loranie oraz befsztyk tatarski z bazylią w rożkach.

Konkurs w Novym Smokovcu to już 28. impreza w tym roku szkolnym, w której brali udział uczniowie z Prywatnego Technikum Hotelarskiego.

oprac. p/

Zdjęcia: Archiwum szkoły

Reklama

Komentarze są prywatnymi opiniami czytelników portalu. Podhale24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Podhale24.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania komentarzy, w szczególności zawierających wulgaryzmy, wzywających do zachowań niezgodnych z prawem, obrażających osoby publiczne i prywatne, obrażających inne narodowości, rasy, religie itd. Usuwane mogą być również komentarze nie dotyczące danego tematu, bezpośrednio atakujące interlokutorów, zawierające reklamy lub linki do innych stron www, zawierające dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail oraz zawierające uwagi skierowane do redakcji podhale24.pl (dziękujemy za Państwa opinie i uwagi, ale oczekujemy na nie pod adresem redakcja@podhale24.pl).