Festiwal Oscypka rozpoczął się od barwnego korowodu z Krupówek przez Rówień Krupową do wioski Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Na czele korowodu szli górale z psami pasterskimi, które pilnują owiec i odganiają drapieżniki. Tuż za nimi szła góralska muzyka, a na wozie drabiniastym jechał wielki oscypek.
W wiosce ETPR na turystów czekały już owce. Górale pokazali jak wygląda tradycyjne strzyżenie owiec nożycami. Następnie rozpoczęto przygotowania do wyrobu oscypka. Pojawiła się watra, zagrzano wodę i ser, a następnie dwóch górali zaczęło formowanie oscypków i wygniatanie z sera wody.
e/s
Skontaktuj się z nami
- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
Adres korespondencyjny
Podhale24.pl
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Informacje
Obserwuj nas