Konkurs Potraw Regionalnych w Maniowach (zdjęcia)

• Małopolski Festiwal Smaku na nowotarskim Rynku (zdjęcia)

Oprócz tego, panie z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Czorsztyn, przygotowały mnóstwo innych regionalnych przekąsek i dań, którymi częstowały licznie przybyłych mieszkańców i turystów. Wydarzenie otworzyła wójt Aneta Markus, która podziękowała gospodyniom za działalność i pracę włożoną w podtrzymywanie tradycji i promowanie kuchni regionalnej.

Komisję konkursową tworzyli: Aneta Markus, Tomasz Hamerski - Starosta Powiatu Nowotarskiego, Rafał Jandura i Jacek Król - członkowie Zarządu Powiatu Nowotarskiego, Bogusław Waksmundzki - radny Powiatu Nowotarskiego, Marcin Kobuszewski - dyrektor Oddziału Terenowego Krajowego Oddziału Wsparcia Rolnictwa w Krakowie, Monika Roszak - prezes Fundacji Roll-Na oraz Agnieszka Regiec z Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.Komisja konkursowa oceniając zgłoszone do konkursu potrawy, brała pod uwagę nie tylko smak i wygląd, ale także sposób podania i dekorację stoisk.

Po degustacji dań konkursowych przyznała następujące wyróżnienia:

KGW Huba – „Boczek nadziewany mięsem kiełbasianym z sosem chrzanowym”
KGW Maniowy – „Galantyna z mięsa wieprzowego z konfiturą wiśniowo-żurawinową”
KGW Kluszkowce – „Żeberka z miodem podawane z pieczonym burakiem i młodymi ziemniakami”
KGW Mizerna – „Żur Mizerzki" 
KGW Czorsztyn – „Bitki z prawdziwkami”
KGW Sromowce Wyżne – „Cukinia faszerowana wieprzowiną”
KGW Sromowce Niżne – „Talarki z bockio”

Każde koło otrzymało pamiątkowy dyplom oraz nagrodę finansową w wysokości 1 200 zł. Ponadto koła otrzymały także bon od Starosty Nowotarskiego w wysokości 600 zł. Dodatkowo na ręce gospodyń trafiły nagrody rzeczowe ufundowane przez przedstawicieli Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Oddział Terenowy w Krakowie, Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego i Lasów Państwowych – Nadleśnictwo Krościenko.

Całość wydarzenia uświetniły występy zespołów regionalnych: Mali Maniowianie oraz chorwackiego HKUD Petar Zrinski. Dawkę humoru zapewnił program Kabaretu Truteń, a Halny Project poderwał do tańca zgromadzoną publiczność.

UG Czorsztyn / opr. jd