+48 796 024 024
+48 18 52 11 355redakcja@podhale24.pl
m.me/portalpodhale24
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Rok szkolny 2024/2025 powoli dobiega końca, a uczniowie myślami są już na wakacjach. To dobry moment na podsumowanie intensywnych i wyjątkowo inspirujących miesięcy, które przyniosły wiele niezapomnianych doświadczeń - szczególnie dla uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu.
Smaki regionu, tradycja w nowoczesnym wydaniu i wspólna promocja gminy - tak w skrócie można opisać nową inicjatywę, która właśnie rusza w Szczawnicy. Lokalni restauratorzy zostali zaproszeni do udziału w projekcie "Zasmakuj Szczawnicy", który ma na celu stworzenie unikalnego kulinarnego szlaku jagnięciny i baraniny. - Będziemy budować markę poprzez kulinaria. Chcemy promować baraninę i jagnięcinę w Szczawnicy - mówi burmistrz Bogdan Szewczyk.
Tradycyjnie, od wielu lat, lokalne koła gospodyń wiejskich wspierają swoimi produktami i obecnością kolejne edycje Małopolskiego Festiwalu Smaków. Decyzją Sejmiku Województwa Małopolskiego uchwałą pięć małopolskich samorządów otrzyma łącznie 160 tys. zł właśnie dla kół gospodyń, które będą wspierały tegoroczny festiwal w Olkuszu, Koszycach, Nowym Wiśniczu, w Niepołomicach i Zakopanem.
25 kwietnia br. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu odbył się finał VIII edycji Konkursu Kulinarnego "Mistrzowie w kuchni". Tematem przewodnim tegorocznych zmagań były przyprawy kuchni azjatyckiej.
Koła Gospodyń Wiejskich będą mogły się zmierzyć w X. edycji konkursu kulinarnego "Bitwa Regionów".
Ogromne wrażenie na Międzynarodowym Konkursie Pizza Senza Frontiera zrobił Tomasz Wolski, kucharz rodem z Krościenka. Jego pizza neapolitańska zajęła drugie miejsce.
Carbonara z oscypkiem, schab z oscypkiem, krokiety z oscypkiem, pierogi z oscypkiem - te i inne dania przyrządza nowy, podhalański influencer - Oscypekman, a właściwie Klemens Kwak z Trutego. Do każdego filmiku dodaje też szczyptę góralskiej maniery.
31-letni Konrad Budzyk z Nowego Targu jest autorem książek kulinarnych oraz twórcą bloga PrzepisyDlaZielonych.pl. Na naszą prośbę, dla czytelników Podhale24.pl zaproponował kilka przepisów, które z pewnością pomogą nam płynnie wrócić do życia po świątecznym przejedzeniu i do codziennego menu. Nie możesz już patrzeć na tłuste wędliny czy sałatki majonezowe? Smalczyk z fasoli lub tofu po grecku, to propozycja dla ciebie.
ZAKOPANE. Jak co roku w Wigilię zakopiańscy dzielnicowi odwiedzili Kuchnię Brata Alberta. - Była to okazja do spotkania się z osobami narażonymi na wychłodzenie i podjęcie działań prewencyjnych w tym zakresie - przypomina asp. sztab. Roman Wieczorek.
W minioną sobotę odbył się w Zaskalu XXVIII Gminny Konkurs Potraw Regionalnych "Zoskolańskie Jodełko".