Nowy Targ
Zakopane
Rabka-Zdrój
W tej najbardziej pożądanej kategorii wagowej, czyli od 10 do 14 kg, którą preferują Włosi, dla których jagnięcina jest świątecznym przysmakiem, zwierząt jest bardzo mało. Większość jest przerośnięta. Sprawę komplikują też ekolodzy, którzy blokują transport.
Pierwsze tiry z jagniętami wyruszyły właśnie z Podhala do Włoch. Na razie skupiono jedynie dwa auta. Od poniedziałku skup odbywał się będzie codziennie. Do Włoch łącznie zostanie wyeksportowanych 12 tysięcy młodych owiec hodowanych przez polskich górali. Dla wszystkich hodowców działa jedynie baza w Bańskiej koło Szaflar.
Już niedługo rozpocznie się na Podhalu doroczny skup jagniąt. Polska jagnięcina blisko 30 lat jest eksportowana do Włoch. W okresie wielkanocnym jest przysmakiem na świątecznych stołach w Italii.
+48 796 024 024
redakcja@podhale24.pl
m.me/portalpodhale24
Alert
