Nowotarskie lody, od lat niezmiennie kojarzone z Nowym Targiem, produkują rodziny Żarneckich, Lubieńskich i Jarkiewiczów. To na ich wniosek burmistrz Fryźlewicz wystąpił do Ministerstwa Rolnictwa o wpisanie tych wyrobów na Listę Produktów Tradycyjnych. Wpis, który nastąpił 3 listopada, poprzedziła wielomiesięczna procedura. Sam wpis na listę ma przede wszystkim znaczenie promocyjne i prestiżowe.
Nowotarskie lody słyną z wyjątkowego smaku. To z kolei wynik tajemniczego przepisu, ale przede wszystkim korzystania przez producentów wyłącznie z naturalnych produktów. - Stabilizatorów, polepszaczy, żadnej chemii nie ma do dziś - mówi pani Żarnecka. Nowotarskie lody, z tego właśnie powodu szybko się topią, nie wytrzymują, jak inne, długiego leżakowania w lodówce - dlatego zawszą są smaczne i świeże.
Tradycyjne smaki to: truskawkowy, śmietankowy, borówkowy i kawowy. Nowotarskie lody wytarzane są w stolicy Podhala od 50 lat.
Obecnie na liście znajdują się 33 produkty z województwa małopolskiego.
Skontaktuj się z nami
- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
Adres korespondencyjny
Podhale24.pl
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Informacje
Obserwuj nas
Przeczytaj dokładnie , do końca mój komentarz , a potem przeproś!
Nie wkładaj w moje usta , twoich głupot.Gdzie to doczytałeś się plucia na lody ? Ja wiem że początek mojego komentarza mógł ciebie , człowieka dworu
wyprowadzić z równowagi , bo prawda zawsze boli , ale to są fakty, a ty wkładasz w moje usta tego czego nie powiedziałem i stąd jesteś b.mało wiarygodny.Ucz się, a potem zabieraj głos.