Sobota, 27 kwietnia

Imieniny: Teofila, Zyty, Żywisława

Szczawnica

Czarny Dunajec
Jabłonka
Nowy Targ
Rabka Zdrój
Szczawnica
Zakopane

2°

Wiatr: 7.992 km/h Wilgotność: 93 %

Jakość powietrza

96 %

Nowy Targ

50 %

Zakopane

64 %

Rabka-Zdrój

Nowy Targ

Dobra

PM 10: 48 | 96 %

Zakopane

Dobra

PM 10: 25 | 50 %

Rabka-Zdrój

Dobra

PM 10: 32 | 64 %

06.06.2018, 12:01 | czytano: 4086

Warsztaty kulinarne w Nowym Targu (zdjęcia)

W restauracji Casa ino Nostra mieszczącej się na ostatnich kondygnacjach hotelu Casa w Nowym Targu odbywają się warsztaty Travel&Taste prowadzone przez mistrzów kuchni.

Fot. Michał Adamowski

Wszystko o mięsie - warsztaty dla szefów kuchni i restauratorów

Giancarlo Russo, Teo Vafidis, Sławomir Saguła, Jerzy Pasikowski, Agnieszka Delkowska, Kuba Steuermark, Dariusz Zahorański, Marcin Świder i Maciej Wawryniuk prezentują swoje mistrzowskie umiejętności podczas prowadzonych na żywo szkoleń. Zgromadzeni obserwują proces przygotowywania potraw i komponowania dań, a by nie umknął żaden szczegół, wszystko pokazane jest dodatkowo na dużym ekranie.

Rozpoczęte wczoraj warsztaty potrwają dwa dni i są czwartą już odsłoną cyklu Travel&Taste na Podhalu. Organizuje je Justyna Kuraś z firmy JK Gastro Serwis a cały projekt koordynuje Dominik Kacperski.

Spotkania te są równie okazją do poznania ofert firm gastronomicznych i nowości na tym rynku - obok części edukacyjnej zlokalizowano też ciekawe stoiska z produktami spożywczymi oraz urządzeniami niezbędnymi w każdej restauracji.

wo/ zdj. Michał Adamowski

Reklama

+ 14

Justyna20:56, 12 czerwca 2018

Do Fe.
Jak to Pan Teo Vafidis powiedział na Podhalu są sami mistrzowie kuchni, którzy niczego nie muszą się już uczyć. A tak naprawdę jest niewiele miejsc w których można smacznie zjeść. Tak że bardzo proszę następnym razem zastanów się zanim coś napiszesz.
Ewidentnie jesteś jednym z tych którzy nie odróżniają rosołu od bulionu.
Pozdrawiam

Dominik20:41, 12 czerwca 2018

Znawco, jełopie Szef na zdjęciu to dla Ciebie PAN Dariusz Zahorański, który jest Mistrzem w Swoim fachu.
Więc nie udzielaj się laiku na Jego temat bo siusiak z Ciebie i tyle.

fe20:39, 6 czerwca 2018

Kucharz na foci, jego sylwetka.Oj chyba niezdrowo gotuje (je ?)

fe20:30, 6 czerwca 2018

Bigos, rosół z kury z lanym ciastem,golonkę,kapustę zasmażaną ugotują do schabowego? Wątpie. Ino suszi.(pewnie z torebki).

Komentarze są prywatnymi opiniami czytelników portalu. Podhale24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Podhale24.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania komentarzy, w szczególności zawierających wulgaryzmy, wzywających do zachowań niezgodnych z prawem, obrażających osoby publiczne i prywatne, obrażających inne narodowości, rasy, religie itd. Usuwane mogą być również komentarze nie dotyczące danego tematu, bezpośrednio atakujące interlokutorów, zawierające reklamy lub linki do innych stron www, zawierające dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail oraz zawierające uwagi skierowane do redakcji podhale24.pl (dziękujemy za Państwa opinie i uwagi, ale oczekujemy na nie pod adresem redakcja@podhale24.pl).