38 %
6 %
18 %
Nowy Targ
Zakopane
Rabka-Zdrój
Tradycyjne bacowanie, czyli kulturowy wypas owiec, zostało wpisane na Krajową listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego Unesco.
W wieku 89 lat zmarł baca Andrzej Gal "Zięba" z Witowa, przez lata wypasający owce w Dolinie Chochołowskiej. Znany był mieszkańcom Podhala i turystom. W 1983 roku odwiedził go papież Jan Paweł II.
NOWY TARG. Dziś ulicami Miasta przeprowadzone zostały owce.
W bacówce „U Krzyśka” w Białce Tatrzańskiej odbyła się praktyczna część kursu dla baców.
Prezes Julian Kowalczyk i skarbnik Józef Szwab podpisali w imieniu Związku Podhalan umowę z Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego w sprawie dofinansowania wypasu kulturowego owiec.
Kurs bacowski jest skierowany do doświadczonych już baców, chcących potwierdzić swoje umiejętności certyfikatem. W kursie tym uczestniczy 16 osób i będą się oni skupiali przede wszystkim na ugruntowaniu swojej dotychczasowej wiedzy oraz przygotowaniu do egzaminu.
Marszałek Witold Kozłowski wziął udział w uroczystej Mszy św. i poświęceniu owiec - Wiosennym Redyku w Ludźmierzu. Podczas wydarzenia przekazał czek na kwotę ponad 1,8 mln złotych.
Zarówno oscypek, jak i inne sery robione na Podhalu w ostatnich latach zyskały wielką popularność wśród turystów. Mimo iż formy oraz sposób produkcji wygląda niemal identycznie, to z każdej bacówki ser smakuje inaczej. - To wszystko zależy od tego, kto to robi i ile wkłada w to serca - zaznacza Janina Rzepka z Brzegów, pierwsza kobieta baca na Podhalu.
W ogłoszonym przez Narodowy Instytut Dziedzictwa VII konkursie filmowym "Zabytkomania - Przepis na dziedzictwo", twórcy z Podhala zdobyli pierwszą nagrodę. To opowieść o Wojciechu Gromadzie z bacówki w Jaworkach na Bukowinkach.
LUDŹMIERZ. W Bazylice Mniejszej odprawiona została uroczysta msza św. na zakończenie tegorocznego sezonu wypasowego. Tegoroczne święto bacowskie ma znacznie skromniejszy charakter niż zwykle.
+48 796 024 024
redakcja@podhale24.pl
m.me/portalpodhale24
Zamknij
Alert