Powstał kulinarny szlak "Smaki Podhala"

Na trasie szlaku znalazło się 30 restauracji i karczm, z Białego Dunajca, Białki Tatrzańskiej, Bukowiny Tatrzańskiej, Małego Cichego, Murzasichla, Poronina, Szaflar, Witowa, Zakopanego i Zębu. Każdą z nich reprezentuje certyfikowana flagowa potrawa.

zdj. Piotr Korczak

Po roku przygotowań, szkoleń gastronomicznych i kelnerskich oraz prób i zmagań w kuchni, otwarta została ścieżka kulinarna, na której znajdą Państwo lokalne specjały – zarówno dania tradycyjne, jak i nowoczesne fuzje smaków.
Uroczyste otwarcie szlaku kończące projekt, połączone z wręczeniem certyfikatów i tablic pamiątkowych, odbyło się w Hotelu Mercure Zakopane Kasprowy. Mapę szlaku oraz pełną listę jego uczestników i dań flagowych znaleźć można na stronie www.smakipodhala.eu

- Nad powstawaniem szlaku i doskonałych dań czuwali znani i lubiani eksperci kulinarni: Robert Sowa i Sylwester Lis oraz beneficjent projektu - Stowarzyszenie Rozwoju Podtatrza z Suchego i partner wiodący - Tatrzańska Izba Gospodarcza z Zakopanego - informuje Agata Wójtowicz z TiG. - Zachęcamy do oglądnięcia filmu podsumowującego projekt http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=kuRhwVp8ppQ

Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej. Współfinansowanie za pośrednictwem Funduszu Grantowego w ramach projektu Produkt Lokalny Małopolska realizowanego przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska.

Źródło: materiały prasowe, oprac. r/ zdj. Piotr Korczak

Reklama

+ 51

Stan20:37, 12 października 2014

Do 1958
Jak można wszystko krytykować, każdy artykuł krytykujesz, spróbuj zrobić sam coś dobrego, wszędzie są twoje wpisy, bardzo głupie, zastanów się nad swoim stanem psychicznym.

podhale14:32, 10 października 2014

Jak by kto nie wiedział stolica Podhala jest Nowy Targ a nie Zakopane :)

Kelner16:14, 7 października 2014

Skoro za projektem stał Sowa i przyjaciele to możemy się spodziewać płytoteki podhalańskiej.k

195814:31, 7 października 2014

Nazwa - smaki Podhala - to pic,lipa, i nieprawda.Organizatorzy - zapoznac sie z mapą - jaki jest obszar Podhala. To jest inicjatywa skądinąd sluszna i fajna, ale proponuję zmienic nazwe na ,,Smaki Skalnego Podhala,, to bardziej oddaje wykaz na mapie.No chyba że dojdą miejscowosci bliższe stolicy Podhala,chyba że nie gotują regionalnie albo bojkotują???????

pozdrawiam - mieszkaniec miasta w ue bez kibla w centrum .

Komentarze są prywatnymi opiniami czytelników portalu. Podhale24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Podhale24.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania komentarzy, w szczególności zawierających wulgaryzmy, wzywających do zachowań niezgodnych z prawem, obrażających osoby publiczne i prywatne, obrażających inne narodowości, rasy, religie itd. Usuwane mogą być również komentarze nie dotyczące danego tematu, bezpośrednio atakujące interlokutorów, zawierające reklamy lub linki do innych stron www, zawierające dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail oraz zawierające uwagi skierowane do redakcji podhale24.pl (dziękujemy za Państwa opinie i uwagi, ale oczekujemy na nie pod adresem redakcja@podhale24.pl).