Wyróżnienie dla chleba z Rabki-Zdroju

Pieczony przez rabczański GS od kilkudziesięciu lat, słynny w całej okolicy chleb baltonowski, doczekał się wyróżnienia w programie "Doceń polskie" i otrzymał certyfikat Top Produkt.

Fot. Piotr Kuczaj

Chleb baltnowski, to sztandarowy i najbardziej lubiany produkt Gminnej Spółdzielni w Rabce-Zdroju. Dziennie piecze się tu ok. 2 tys. bochenków, które następnie trafiają do 150 punktów handlowych na terenie powiatu nowotarskiego i powiatów ościennych.

Do chleba nie są dodawane spulchniacze i ulepszacze. Powstaje na naturalnym zakwasie i drożdżach. Wypiekany jest metodą tradycyjną w piecu ceramicznym i kształtowany ręcznie.

r/

Reklama

KLM13:39, 13 sierpnia 2015

Jest super

digi podhale12:39, 13 sierpnia 2015

przepraszam na 2000 sztuk to jakieś 9-10 rozczyn żytnich

digi podhale12:36, 13 sierpnia 2015

czyli stawiane siedem rozczyn i kwas prowadzony metodą dwu lub trzy fazową ?

Komentarze są prywatnymi opiniami czytelników portalu. Podhale24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Podhale24.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania komentarzy, w szczególności zawierających wulgaryzmy, wzywających do zachowań niezgodnych z prawem, obrażających osoby publiczne i prywatne, obrażających inne narodowości, rasy, religie itd. Usuwane mogą być również komentarze nie dotyczące danego tematu, bezpośrednio atakujące interlokutorów, zawierające reklamy lub linki do innych stron www, zawierające dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail oraz zawierające uwagi skierowane do redakcji podhale24.pl (dziękujemy za Państwa opinie i uwagi, ale oczekujemy na nie pod adresem redakcja@podhale24.pl).