- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
31-letni Konrad Budzyk z Nowego Targu jest autorem książek kulinarnych oraz twórcą bloga PrzepisyDlaZielonych.pl. Na naszą prośbę, dla czytelników Podhale24.pl zaproponował kilka przepisów, które z pewnością pomogą nam płynnie wrócić do życia po świątecznym przejedzeniu i do codziennego menu. Nie możesz już patrzeć na tłuste wędliny czy sałatki majonezowe? Smalczyk z fasoli lub tofu po grecku, to propozycja dla ciebie.
31-letni Konrad Budzyk z Nowego Targu jest autorem książek kulinarnych oraz twórcą bloga PrzepisyDlaZielonych.pl.
Piotr Waksmundzki i Adrian Sołtys, uczniowie klasy III Branżowej Szkoły I stopnia kształcący się w zawodzie kucharz, zdobyli wyróżnienie podczas XIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu dla Szkół Gastronomicznych na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne lub Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.
W minioną sobotę odbył się w Zaskalu XXVIII Gminny Konkurs Potraw Regionalnych "Zoskolańskie Jodełko".
4 szefów kuchni, 7 dań kuchni polskiej od Kaszub po Podhale, starannie wyselekcjonowane wina i muzyka na żywo - 31 sierpnia restauracja Widok w hotelu Harnaś w Bukowinie Tatrzańskiej zaprasza na Nocne Gotowanie.
→ W każdej miejscowości naszego regionu są jeszcze rolnicy, prowadzący mniejsze lub większe gospodarstwa, z krowami, kurami czy baranami, ale z roku na rok wydaje się, że jest ich coraz mniej. Jaka przyszłość czeka te gospodarstwa? Czy rolnicy mają następców? → O pracy na gospodarstwie opowiedzieli nam mieszkańcy Gronkowa i Leśnicy. → - Pewnie dogazduję do tego czasu, aż będę miał siły. Resztę trza będzie sobie odpocząć – mówi Stanisław.
ZAKOPANE. Dziesięciu baców przystąpiło ze swoimi serami do konkursu na najlepszy oscypek. Konkurs wygrał po raz drugi baca z Bańskiej Niżnej, który owce wypasa na Równi Szaflarskiej w Nowym Targu.
W Maniowach odbył się kolejny gminny Konkurs Potraw Regionalnych. Tematem przewodnim tegorocznych zmagań konkursowych były dania z wieprzowiny.
Inauguracja 19. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku nastąpiła na nowotarskim Rynku. W tym roku hasłem przewodnim imprezy jest "Pochodzenie ma znaczenie". Smakołyki rozdają m. in. burmistrz i wracająca do Sejmu Anna Paluch.
Restauracja Giewont z Kościeliska została pierwszą restauracją na Podhalu docenioną prestiżową gwiazdką Michelin, przyznawaną najlepszym restauracjom na świecie.