Pracy jest dużo, ale kilkudziesięcioosobowa załoga jest dobrze zgrana i doświadczona. Pracę rozpoczęli w nocy, aby rano na otwarcie cukierni pączków było pod dostatkiem dla wszystkich chętnych.
- Do tego jednego dnia w roku przygotowania trwają wiele dni. Przygotowywane są między innymi marmolady i nadzienia. Trzeba też zgromadzić niezbędną ilość produktów, odpowiedni sprzęt do wyrobu pączków oraz przeorganizować pracę całej produkcji - mówi właściciel, Maciej Rzankowski.
Zakopiańska cukiernia oferuje w tym roku tradycyjne pączki z marmoladą różaną oraz własnej produkcji marmoladą malinową i morelową. Dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego, przygotowano pączki z nadzieniem adwokatowym.
pk/zdj. Piotr Korczak
Skontaktuj się z nami
- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
Adres korespondencyjny
Podhale24.pl
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
Informacje
Obserwuj nas